domenica 22 luglio 2012

4^ sagra vegetariana - Marina di Massa


Con imperdonabile ritardo riporto la notizia dello svolgimento della 4^ sagra vegetariana che è cominciata ieri, sabato 21 luglio 2012, e terminerà oggi, domenica 22 luglio, a Marina di Massa presso il Parco della Comasca in loc. Ronchi.
Questa è la pagina Facebook con le informazioni sull'evento e questa la notizia pubblicata su Promiseland.
Sono convinto che questa sia una bella occasione da non perdere anche se io non sono sicuro di riuscire ad andare (stasera).

martedì 3 luglio 2012

Pasta madre - episodio 3: il primo pane non si scorda mai


Ingredienti:
  • 300 grammi di pasta madre (rinfrescata)
  • 1 chilo di farina tipo 0
  • 1 pizzico di zucchero
  • sale q.b. (poco)
  • acqua
Tempo di preparazione: 8 - 10 ore (comprese le lievitazioni)

Difficoltà: *



domenica 1 luglio 2012

La frase del mese - luglio 2012



Nella nostra vita inseriamo il silenzio, che è spazio per l'anima.