lunedì 12 settembre 2011

Confronti e considerazioni

Una mia amica, che frequentemente mi manda messaggi e-mail molto simpatici, recentemente mi ha mandato una e-mail che mi ha fatto ridere ma anche riflettere.
Il contenuto del messaggio è sostanzialmente questo:



Questa donna ha 51 anni

La Dottoressa Gillian McKeith è un'esperta salutista della TV inglese e sostiene un approccio olistico alla nutrizione ed alla salute, promuovendo esercizio fisico, una dieta vegetariana a base di frutta e verdura biologiche. Consiglia diete disintossicanti, il lavaggio del colon; sostiene, inoltre, che il lievito è dannoso, che il colore del cibo è nutrizionalmente importante, e l'utilità di un regolare esame della lingua e delle feci.



Questa donna ha 51 anni

Nigella Lawson è una cuoca televisiva inglese. Non mangia altro che carne, burro e dolci.

martedì 6 settembre 2011

Centrifugato mele, carote e limone



Ingredienti:
  • 2 mele (intere) golden
  • 3 carote
  • 1 limone grande (intero) biologico
Tempo di preparazione: 10 minuti

Difficoltà: *

Preparazione: pelate le carote, lavate le mele ed il limone e fateli a pezzi ed infine centrifugate tutto.

Note: le dosi sono per un bicchiere di succo (poco più abbondante di quello in fotografia). Secondo me, non serve zuccherare. Se riuscite a trovare tutti gli ingredienti biologici, tanto meglio. Io ho usato mele e carote comprate (non biologiche) ed un limone biologico delle 5 terre (che mi è stato regalato insieme ad altri).

giovedì 1 settembre 2011

La frase del mese - settembre 2011

La Sua presenza si manifesta mediante l'atto della contemplazione.