Un giorno di sola frutta

L'altro giorno, stavo pensando tra me e me e, fra le varie cose, pensavo all'alimentazione e allo stile alimentare.

Insomma, per farla breve, mi sono detto: perché non provare a fare un giorno alla settimana in cui mangio solo frutta?

Una volta arrivato a casa, guardo la posta elettronica e trovo, come ogni domenica, la newsletter di Promiseland; tra gli articoli segnalati ce n'era uno del mio amico Giovanni che aveva proprio il titolo di questo post!

Mi sono detto: perché non provare davvero?

Così, giovedì scorso, ho fatto il mio primo giorno di sola frutta.

L'evento era stato organizzato anche sul blog Vegan a Spezia (in particolare sula pagina Facebook) e in questo post erano stati riportati i risultati (l'evento si era svolto il 21 gennaio scorso).

Com'è andata? Sono stato bene, ho avuto meno sonnolenza (postprandiale) ma, in compenso ho avuto spesso la sensazione di fame.

Questa sensazione, come si dice nell'articolo citato, è dovuta al fatto che quella che noi percepiamo non è fame, ma astinenza da cibi cotti, salati soprattutto, conditi ma può anche essere derivata dal fatto che, anche se pensavo di avere mangiato molto, in realtà ho mangiato poco.

Che cosa ho mangiato? 2 banane, 2 arance, svariati mandarini (oltre 10, piccoli), 1 pompelmo, 4 mele, 1 avocado, 1 pomodoro; naturalmente era tutto scondito, senza sale e senza olio; potevo usare il (succo di) limone ma non l'ho usato.

Alcuni miei amici, anche loro podisti, mi hanno detto che è davvero poco; uno riesce a mangiare anche 10 banane tutte insieme a pranzo oppure 7/8 arance a colazione più altra frutta.

Nel corso della giornata sono anche andato parecchie volte in bagno per urinare; anche questo può essere dovuto sia all'effetto depurativo della frutta ma anche all'elevato contenuto di acqua della frutta stessa.

Da questa esperienza che cosa ho imparato? Che non è poi così difficile fare una giornata di sola frutta, che mi fa star bene, che devo mangiare più frutta (magari aggiungendo anche datteri, al naturale, e frutta con maggiore apporto calorico) e che, almeno per ora, sono un "cottista" (amante dei cibi cotti e un "condivoro" (amante dei cibi conditi: il pomodoro senza sale non è il massimo! Ne proverò altre varietà, più saporite rispetto a quella che ho mangiato).

Domani ripeterò l'esperienza? Non lo so ancora perché oggi faccio digiuno e non sono sicuro domani di riuscire a mangiare solo frutta anche considerato che devo lavorare tutto il giorno e poi vado a correre (farò solo 11 km tranquilli ma pur sempre un'oretta di corsa).

Concludendo: oggi non cucino e domani... chissà!

Vi terrò comunque aggiornati sugli sviluppi.

La foto di questo post è presa da qui.